En los meses de verano, están en su mejor momento de consumo, con todo su sabory mejor calidad/precio: el pimiento, el calabacín, la berenjena, la lechuga, el tomate,el pepino, la zanahoria, la judía verde y la cebolla. Tómalas a diario (solas, crudas, cocidas, en puré, sopas, a la plancha,salteadas, rebozadas…) y aprovecha sus vitaminas, minerales, … Leer más Verduras de Temporada – Verano
M. Cámara, MC Sánchez Mata, ME Torija. Monografía I. Ed. F Sabor y Salud. DL. V-2285-2002. 60pp. 2002.
Con el fin de promover el consumo de frutas y verduras en la población escolar, la Unión Europea, en el marco de la Organización Común de Mercados, acordó en 2009 cofinanciar con los Estados miembros interesados la distribución de estos productos en centros escolares para promover el consumo y contribuir a la promoción de hábitos … Leer más Plan de Consumo de Fruta y Verdura en las Escuelas
Como parte de una dieta saludable baja en grasas, azúcares y sodio, la OMS recomienda consumir más de 400 gramos de frutas y verduras al día para mejorar la salud general y reducir el riesgo de determinadas enfermedades no transmisibles. https://www.who.int/elena/titles/fruit_vegetables_ncds/es/
Convenio de colaboración suscrito entre la Fundación Sabor y Salud, siendo Presidente D. Juan Vicente Safont, y la Real Federación Española de Gimnasia (RFEG), siendo Presidente de la misma D. Jesús Carballo Martínez (D.N.I. Nº 05.433.574-P). Duración junio 2012-2014. Objetivo: mantener una colaboración de mutuo aprovechamiento que se pueda traducir en Convenios Específicos para la … Leer más Real Federación Española de Gimnasia
Promoción de vida saludable y fomento de consumo de fruta en los escolares de Valencia y reparto de fruta por parte de la FSS 2017: 570 colegios, 135.000 niños
Participación conjunta de Mercavalencia, EMT, Dehesa Albufera y la Fundación Sabor y Salud. El objetivo fue la sensibilización sobre la importancia y responsabilidad de elegir una movilidad sostenible, acercar a los escolares a la riqueza medioambiental del entorno y promover la importancia de una alimentación saludable. 2015/2016/2017: 30 colegios, 1300 alumnos 2018/2019: 43 colegios, 2085 … Leer más EMT a L’escola (2015-2019)
Promoción consumo de cítricos en niños de primaria e infantil. Reparto de clementinas y dípticos, explicación importancia de las frutas. 2005/2006: 100 colegios de la Comunidad Valenciana, 30.000 alumnos 2007/2008: 110 colegios de la Comunidad Valenciana, 30.000 alumnos 2009: 87 colegios de la Comunidad Valenciana, 19.000 alumnos
La Fundación Sabor y Salud ha desarrollado el Programa “Practica lo sano” con el fin de promocionar el consumo de productos vegetales en el ámbito deportivo. Para ello ha firmado acuerdos de colaboración con distintas Federaciones e instituciones deportivas. Ello le ha permitida participar en distintos campeonatos y eventos deportivos mediante el reparto de fruta, … Leer más Practica lo Sano 2001-2005
Concienciación de los escolares valencianos acerca de la importancia del consumo de cítricos. Para ello se llevan a cabo talleres con monitores, se repartieron clementinas, dípticos explicativos y calendarios. 2008/2009: 82 colegios, 25500 alumnos 2010/2011 25500 alumnos
