Los próximos 17 y 18 de junio de 2024 se celebrarán las X Jornadas “Agrodiversidad, cultura y salud”. Estas jornadas están organizadas por el Grupo de Investigación ALIMNOVA (Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid) en colaboración con la Fundación Sabor y Salud, y están dirigidas a todos los interesados en la alimentación, su relación … Leer más X Jornadas “Agrodiversidad, cultura y salud”
Proyecto: PROMOCIÓN DEL CONSUMO SALUDABLE Y SOSTENIBLE DE ALIMENTOS A TRAVÉS DEL ETIQUETADO ProSS-Food. 2023-24. Proyecto Coordinado por las Dras. Elena Arranz y Rosa Cámara El Objetivo de este Proyecto de Aprendizaje por Servicio es facilitar la comprensión del etiquetado de alimentos sobre la simbología que tiene relación con aspectos de Sostenibilidad; económica, medioambiental y … Leer más Proyecto: PROMOCIÓN DEL CONSUMO SALUDABLE Y SOSTENIBLE DE ALIMENTOS A TRAVÉS DEL ETIQUETADO ProSS-Food. 2023-24.
Los días 10 y 11 de Abril se celebrarán las VIII JORNADAS ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y SALUD organizadas por el grupo de investigación ALIMNOVA (Facultad de Farmacia, UCM) en colaboración con el Consejo Regulador Denominación de Origen Sierra Mágina, Jaén. Formato presencial y On line. La inscripción se puede realizar en denominacion@sierrramagina.org y … Leer más VIII JORNADAS ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Y SALUD
El pasado día 7 de noviembre se realizó un taller práctico de identificación de elementos de sostenibilidad en el etiquetado alimentario en el Centro de FP Claudio Galeno, con alumnos del Grado Superior en Dietética. El Taller forma parte del Proyecto de Innovación Docente “PROMOCIÓN DEL CONSUMO SALUDABLE Y SOSTENIBLE DE ALIMENTOS A TRAVÉS DEL … Leer más Taller práctico de identificación de elementos de sostenibilidad en el etiquetado alimentario
Si quieres Sabor, Salud para ti y vida para nuestra agricultura a partes iguales, las frutas y verduras de cooperativas se producen más cerca de lo que imaginas!!
El día 11 de mayo de 2023, en EXPOLIVA, se recogió el 3er premio de AEMO a la Difusión de la Cultura del Olivo 2023 otorgado a las “Jornadas de Aceite de Oliva Virgen Extra y Salud” que se celebran anualmente en la Facultad de Farmacia de la UCM organizadas por la Dra. Esperanza Torija Isasa, … Leer más Premio a la Difusión de la Cultura del Olivo 2023 otorgado a las “Jornadas de Aceite de Oliva Virgen Extra y Salud”
Fecha: 24 de Septiembre de 2021 Lugar: Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid (Aula 230) Objetivo: realización de talleres teórico-prácticos para conocer el papel de los productos vegetales en relación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) “Poner fin al hambre, Salud y Bienestar y Producción y consumo responsable”. Conoceremos frutos y … Leer más Noche de los investigadores: Descubriendo los vegetales saludables y sostenibles
El 18 de Junio se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible, que fue designado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en diciembre de 2016. La decisión de celebrar este día pretende reconocer la gastronomía como una expresión cultural de la diversidad natural y cultural del mundo. La gastronomía sostenible es sinónimo de … Leer más DÍA DE LA GASTRONOMÍA SOSTENIBLE
Este año tenemos el placer de presentarles las VII Jornadas de “Agrodiversidad, cultura y salud” organizadas por el Grupo de Investigación ALIMNOVA en colaboración con la Fundación Sabor y Salud. PROGRAMA Lunes 31 de Mayo de 2021 – Tarde: 18:00 – 19:45h Tema: Alimentación y cultura Martes 1 de Junio de 2021 – Tarde: 18:00 … Leer más Webinar VII Jornadas “Agrodiversidad, cultura y salud”, 31 mayo al 2 Junio 2021
Bajo el lema de FRUTAS Y VERDURAS, ELEMENTOS ESENCIALES EN TU DIETA, La Asamblea General de las Naciones Unidas designó el año 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras (AIFV). El AIFV 2021 ofrece la oportunidad única de sensibilizar sobre la importancia de las frutas y verduras para la nutrición humana, la seguridad … Leer más Año Internacional de las Frutas y Verduras (2021)
