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Coronavirus: no hay pruebas de que los alimentos sean una fuente o una vía de transmisión del virus

La EFSA está realizando un seguimiento estrecho de la situación en relación con el brote de la enfermedad del coronavirus (COVID-19), que está afectando a un gran número de países de todo el mundo. En la actualidad no hay pruebas de que los alimentos puedan ser una fuente o una vía de transmisión probable del …

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Sostenibilidad alimentaria, un reto clave también en las Guías alimentarias SENC

Promover una alimentación sostenible a través de las Guías Alimentarias es parte de las estrategias para alcanzar los Objetivos para el Desarrollo Sostenible. La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), en la última edición de las Guías Alimentarias, ha apostado decididamente en este sentido y estimula el consumo abundante de alimentos de origen vegetal, productos …

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La Fundación Sabor y Salud promociona los beneficios de frutas y verduras en Expo-Jove 2019-2020

Expo-Jove es la feria Valencia que anualmente acoge durante las fechas navideñas (26 diciembre 2019 al 4 enero 2020) la feria dirigida al público infantil y juvenil. En ella han participado numerosas asociaciones y empresas, entre ellas La Fundación Sabor y Salud, que promueve hábitos de vida saludables en base al consumo de frutas y …

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