Centro de documentación
Actividades
La fundación
Esta Fundación se plantea fomentar una alimentación saludable en nuestra sociedad. Los científicos ya saben que la ingesta de frutas y hortalizas es indispensable para la salud de las personas, ahora, desde la Fundación se lo trataremos de transmitir a la sociedad, con un flujo constante de información de las virtudes y características que las frutas y hortalizas poseen.
Eventos
Publicaciones Online
| Nombre | Descripción |
|---|---|
| Actualidad del Derecho Sanitario (ADS) | La revista del Derecho Sanitario. Donde se publican proyectos legales, noticias sanitarias, comentarios de sentencias y legislación, etc... |
| Afinidad | Asociación de Químicos e Ingenieros del Instituto Químico de Sarriá |
| Agrícola Vergel | Abarca desde el campo hasta el comercio en Fruticultura, Horticultura, Floricultura, Vid y Arroz. |
| Alimentación equipos y tecnología | Revista técnica de la industria alimentaria con artículos técnicos de la máxima utilidad para técnicos y comerciales. |
| Alimentación, Nutrición y Salud | Instituto Danone |
| Alimentaria | Revista de Tecnología e Higiene de los Alimentos |
| American Journal of clinical nutrition | This journal is the most highly rated peer-reviewed journal in ISI's nutrition and dietetics category. |
| Anales de la Real Academia de Doctores de España | Publicación anual de la Real Academia de Doctores de España. Incluye, además, datos actualizados de los académicos que la componen. |
| Anales de la Real Academia de Farmacia | Pubicación que comenzó a publicarse en el año 1932, se ofrecen todos los artículos íntegramente en formato PDF, a partir del año 2000. |
| Archivos de Medicina del deporte | Revista de la Federación Española de Medicina del Deporte |
| Ars Pharmaceutica | Perteneciente al servicio de publicaciones de la Universidad de Granada. |
| Ciencia y tecnología alimentaria | Publica artículos originales de investigación abarcando un amplio número de temas relacionados esencialmente con la Ciencia y Tecnología Alimentaria. |
| Endocrinología y Nutrición | Revista perteneciente a la Sociedad Española de Endocrinología, recoge el conocimiento de la fisiopatología endocrina tanto en el ámbito clínico como experimental... |
| Farmacia hospitalaria | Hasta 1989: Revista de la Sociedad Española de Farmacia Hospitalaria |
| Food science and technology international | Hasta 1994:Revista española de ciencia y tecnología de alimentos |
| Grasas y aceites | REvista perteneciente al CSIC, Instituto de la Grasa |
| Investigación agraria. Producción y protección vegetales | Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA). Departamento de Protección Vegetal |
| Journal of Physiology and Biochemistry | Departamento de Fisiología y Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad de Navarra |
| Journal of the American Oil Chemists' Society (JAOCS) | JAOCS is a monthly peer-reviewed journal devoted to fundamental and practical research, production, processing, packaging, and distribution in the field of fats, oils, proteins, and other related substances. |
| Levante agrícola | LEVANTE AGRICOLA es una publicación con cuatro números al año dedicada a la citricultura: cultivo, plagas, tratamientos, recolección, postcosecha, comercialización y políticas agrarias que afecten a los cítricos. |
| Mundo Científico | Está dedicada a los estudiantes universitarios y de secundaria, encontraran material para tus estudios en el area científica |
| Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria | Perteneciente a la Sociedad Española de Nutrición Básica Aplicada (S.E.N.B.A.).Artículos de investigación y revisión sobre Nutrición, Dietética, Endocrinología, Aparato Digestivo, etc. |
| Nutrición Hospitalaria | Es continuación de la Revista de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral. Organo Oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral |
| Revista Cubana de Alimentación y Nutrición | Publica artículos relacionados con las ciencias de alimentación y nutrición vinculados con la salud. Da a conocer los logros del Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos en este campo. |
| Revista Española de Nutrición Comunitaria | Revista perteneciente a la sociedad española de nutrición comunitaria |
| The Spanish Journal of Agricultural Research (INIA), | Publishes research articles, reviews and short communications, reported original work not previously published in any language. |
| Todo citrus | Revista dedicada a la citricultura, tanto a nivel de producción como de comercialización. |
| Vida rural | Revista quincenal del sector agrícola español, editada por Eumedia S.A. |